Tra visite guidate e degustazioni, l'appuntamento è alle nove Castello di Bayda sulla strada provinciale per Trapani.
L'iniziativa prevede un'escursione ai resti del vecchio Castello di Arba, costruito intorno all'anno Mille, la visita al mulino ad acqua risalente al XV secolo e infine, il Castello di Bayda del XIII secolo con una degustazione di vino e prodotti tipici nei locali dell'associazione Castello di Baida.