Le modalità di trasporto già facevano emergere il probabile cattivo stato di conservazione, cosa confermata dai successivi accertamenti. Infatti, la merce era conservata a una temperatura superiore più del triplo ( + 17° gradi ) rispetto a quella prevista per la tipologia di merce ( da 0 + 4° ) quindi con modalità che causavano l'alterazione dei prodotti alimentari. richiesto anche l'intervento di personale del Servizio Veterinario dell'ASP 5 di Barcellona P.G., che dopo un ulteriore controllo con attrezzature tecniche ha confermato lo stato di alterazione degli alimenti, attestando che erano conservati in modo non idoneo al consumo in quanto le caratteristiche erano così alterate che, se messi in commercio, avrebberto potuto nuocere alla salute dei consumatori.
La merce trasportata è stata sequestrata a causa di ulteriori violazioni accertate sono state elevate delle sanzioni amministrative. Quanto agli alimenti sequestrati, una cinquantina di chili, si trattava prevalentemente di prodotti alimentari per bambini, centinaia di confezioni di merendine e yogurt per bambini tutte a base di latticini, nonché di prodotti lattiero-caseari (formaggi vari, sottilette, ricotta e simili). Tutti gli alimenti erano destinati a dei supermercati di Barcellona Pozzo di Gotto.
La Polstrada ha deferito alla magistratura competente sia il conducente, impiegato della società di distribuzione, per aver detenuto e trasportato per immetterli in commercio alimenti pericolosi per la salute pubblica, sia il titolare della società di distribuzione. L'attività di prevenzione condotta dagli Agenti della Polizia Stradale di Barcellona P.G. ha scongiurato, atteso che gli alimenti sequestrati erano in procinto di essere immessi in commercio, l'insorgere di problemi per la salute dei consumatori e dei bambini in particolare.