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#Palermo. Nel Regno della Cinisara: a San Giuseppe Jato con SiciliAntica

Cinisara al pascolo

Domani, domenica 2 agosto, nell’ambito della manifestazione Un’Estate con SiciliAntica, si svolgerà una visita a San Giuseppe Jato.

L’evento, Nel Regno della Cinisara, inizia alle 10 con la visita guidata all’azienda agropastorale in contrada Dammusi, a cui seguirà la visita al caseificio per osservare dal vivo la cosiddetta accoppatura del caciocavallo. Alle 13 degustazione a base di prodotti tipici e poi, sotto un

antico gelso, i racconti di cunti antichi in siciliano e illustrazione delle erbe selvatiche da tavola a cura di Franco Salomone.

Nel pomeriggio partecipazione alla festa di San Calogero. La processione caratterizzata dalla presenza di fedeli su carri agricoli e dalla presenza di cavalieri su animali parati con ricche bardature e grossi campanelli, che, che fanno la spola tra il Santo e la Chiesa, luogo di culto, per deporvi tutto ciò che i devoti offrivano per ex voto: enormi ceri votivi, danari, ma anche pani di varia foggia.