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26 aprile 14.42 Giardini Naxos, al via il 6 maggio il “Festival du piscistoccu”

Si svolgerà a Giardini Naxos dal 6 all’8 maggio 2011 la prima edizione della manifestazione internazionale “Festival du piscistoccu” con la realizzazione di un apposito villaggio enogastronomico nella zona portuale del centro jonico.

L’evento d’arte culinaria nasce da un progetto dell’associazione “Accademia della scoperta dei sapori siciliani” e si avvale della coorganizzazione dell’assessorato provinciale allo Sviluppo economico ed alle Attività produttive.

Il programma della kermesse prevede numerose iniziative collaterali finalizzate alla promozione dei prodotti enogastronomici della provincia di Messina e vedrà il coinvolgimento dell’Ambasciata di Norvegia in Italia e di varie associazioni di operatori del settore turistico ed enogastronomico, tra cui lo “Slow food Valdemone” e la creazione di rapporti commerciali, culturali e turistici con le Isole Lofoten (Norvegia).

L’Ente di Palazzo dei Leoni interverrà nell’organizzazione della manifestazione mettendo a disposizione sia il personale costituito da un apposito staff dell’ufficio Attività produttive e della segreteria dell’assessorato, sia la somma complessiva di 6 mila euro per le spese di viaggio, soggiorno e vitto per gli chef di livello nazionale ed internazionale partecipanti all’evento.

La Provincia regionale allestirà due stand, uno destinato alla promozione istituzionale e l’altro riservato alla degustazione dei prodotti tipici dell’eccellenza enogastronomica del territorio provinciale.